Месторождение, ставшее отправной точкой создания ОАО "Мозырьсоль", представляет собой куполовидное поднятие, состоящее из сложно чередующихся пропластков нерастворимых пород (мергелей, глин) и собственно соли. Начало глубины залегания соли колеблется в интервале от 650 до 1250 метров.
Предельно схематически - технологический процесс добычи мозырской соли выглядит следующим образом. На расстоянии трех километров от основной промышленной площадки расположен рассолопромысел, где пробурено
12 скважин. Через них подается вода, размывающая соль в месте залегания, а насыщенный таким образом рассол поднимается на поверхность и посредством рассолопроводов поступает на основную площадку. Здесь насыщенный рассол последовательно очищается от механических примесей, солей кальция и магния и подается на выпарку.
Содержание хлористого натрия в соли
экстра "Полесье" устойчиво превышает
99,8%, что соответствует самым жёстким требованиям к качеству пищевой соли. После этого солепульпа сгущается, центрифугуется, в результате чего получают соль с остаточной влажностью 3%. Сушильные установки доводят этот полуфабрикат до конечной кондиции - сухой соли сорта экстра с остаточной влажностью около
0,1%.
Все стадии технологии производства соли напрямую зависят от складывающейся конъюнктуры рынка и потребительского спроса, поскольку на ОАО "Мозырьсоль" освоен выпуск достаточно широкого спектра продукции.
От добычи до
расфасовки к соли экстра "Полесье" не дотрагивается рука человека. Первый, кто прикасается к нашей продукции руками это непосредственный потребитель.
